أعلن جهاز" أبوظبي للرقابة "، عن ضبطه ثمانية منشآت غذائية لبيع الخضار والفاكهة في سوق الميناء مخالفة لشروط وقوانين السلامة الغذائية، أمس الثلاثاء.
وأشار الجهاز إلى إتلافه لـسبعة كيلوغرامات من الطماطم، لعدم مطابقتها المعايير والاشتراطات، حيث نفذ مفتشو الجهاز، حملة تفتيشية مفاجئة، شملت المنشآت الغذائية في سوق الميناء " محال بيع الخضار والفواكه واللحوم "، وذلك في إطار الجهود التي يبذلها الجهاز لضمان سلامة الغذاء المتداول في إمارة أبوظبي، وضمن الاستعدادات الخاصة بفصل الصيف وشهر رمضان المبارك.
هذا ووجه مفتشو الجهاز تنبيهاً لمنشأتين، إضافة لستة إنذارات لمحال بيع الخضراوات والفواكه، حيث تبين قيام بعض التجار بإزالة البطاقة التعريفية حول بلد المنشأ، أو تاريخ الإنتاج، لاسيما في بعض منتجات التمور والرطب، فيما لم يتم ضبط أية مخالفات في سوق اللحوم، وكانت جميع المحال مستوفية للشروط، ومطابقة للمواصفات المعمول بها.
وقال مدير إدارة الاتصال وخدمة المجتمع، محمد جلال الريسي، : " إن الجهاز يكثف جهوده في تنفيذ حملات مفاجئة وأخرى دورية من أجل ضمان وصول غذاء صحي وسليم للمجتمع، ولضمان الحد من التجاوزات التي قد ترتكبها المنشآت الغذائية، والتحقق من مدى التزام تلك المنشآت بالمعايير الصحية المنصوص عليها من قبل الجهاز".
وكشف الريسي أن فرق التفتيش ضبطت أربعة كيلوغرامات طماطم مصابة بدودة الطماطم، وتم إتلافها فور التأكد من وجودها في بعض منافذ البيع. وأشار إلى أن التأثيرات الصحية الناتجة عن تناول الطماطم المصابة ترتبط بالتلوث الميكروبي المحتمل، نتيجة وجود مخلفات الحشرات، أو نتيجة تلوث الثمرة من الداخل بعد حفر القشرة الخارجية.
